Харчова цінність (на 100 г. продукту): Білки: 11 г. Жири: 28 г. Вуглеводи: 43 г. Калорійність: 369 ккал.
Термін придатності до споживання та умови зберігання: 2-3 доби у прохолодному місці за температури від +2°С до +6°С, без потрапляння прямих сонячних променів та відносній вологості повітря не вище ніж 75%.